archive: 2007年08月  1/1

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6名様の貸切

ご旅行はご夫婦で、ご家族で、ご友人と、ご親戚あるいは一人旅など様々です。ご夫婦お二人でというお客様がやはり多いのですが、なかでも6名様での貸切では、最もご満足して頂いているのかなと感じます。十分な空間とリラックスした時間を過ごして頂ける様です。先日ご利用頂きましたお客様にも、お褒めの言葉をいただきました。お客様の満足しているお顔を拝見していると、私どもも自然と顔がほころんでしまいます。3室貸切の場...

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桃の試食

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収穫した桃はお泊まりのお客様に、朝食のシフォンケーキのお供として召し上がっていただきました。生食の時期は短いのですが、今もジャムやソースとして活躍してくれています。当地は標高が高いため果実の栽培には向きませんが、何故か我が家の一本だけが実を付けるため、ご近所へのお裾分けではとても珍しがられます。お返しに沢山の野菜を頂きました。すべて無農薬です。プチトマト、モロッコインゲン、きゅうり、かぼちゃ、ズッ...

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桃!収穫

桃の周りに虫が集まりはじめたので、お盆シーズンを前に60から70個ほど収穫をしました。もう少し大きくしてからといつも思うのですが、食べ頃は虫たちがよく知っていますね。大食漢の代表は「カナブン」。角がないため見向きもされない虫ですが、それはそれで幸せかもしれませんね。角があれば「プチカブトムシ」として人気者だったのに。全部の桃へ一斉に虫が群がるのではなく、寄りつく実とまったく無傷の実があります。子供...

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小さな玄関

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宿(プチホテル等も含む)の玄関、エントランスは普通大きく開放的です。お客様を最初にお迎えする場ですから、その様なスタイルが一般的かと思います。初めてお越し頂くお客様は「スターティングオーバー」の玄関が、建物の大きさに対して小振りなのに少し驚かれるかもしれません。その理由は「友人宅に泊まり、そこの家の食事を味わう」お客様にはそんな場を提供したいと思っているからです。もちろんプライベートを大切にしなが...

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