archive: 2007年09月  1/1

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自家栽培

取れたてのハーブ類などをお食事にお出ししています。パセリ、ミント、大葉、わけぎ、ルッコラ、レタス、バジル、タイム、オレガノ等々です。小さなプランターや鉢などでも以外と作れるものです。何と言っても無農薬は安心です。...

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野生動物情報

鹿が多いことは以前にも書きましたが、その他の動物にも出逢うことがあります。大きい順に…■クマまだ見たことはありませんが、5年に一度ほどの間隔で出没情報がでます。さすがにクマの場合はこの地域でも話題になります。■イノシシ年に数回見ます。春先のうり坊は可愛いのですが、最も悪さをするのがこれです。一番の嫌われ者。■シカお客様の目撃例が多い動物ですが、5頭から10頭(20頭以上の場合もある)ぐらいで群れを組ん...

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リフレッシュ

HPではお泊まりのお客様からいただくご感想、メッセージを更新しました。宜しかったらご覧ください。お客様とはお食事の後、ご出発時などにお話しする機会があります。「とても良かったです」「お食事が美味しかったです」笑顔でそう言っていただきます。何年経っても「素直にうれしい瞬間です」旅行というものは「特別で大切な時間」です。忙しい毎日の生活から解放されてリフレッシュするためには、普段と違う環境と時間が必要...

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