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archive: 2012年10月15日  1/1

季節は秋に・・・

夏が終わり、庭には栗の実が・・・「季節の素材を大切に」と謳うスターティングオーバーのディナー。秋を楽しみにされているお客様は多く、毎年お出ししている「山栗のスイートポタージュ」が好評です。朝晩は暖房が必要な日も多くなり、木々も少しづつ色づいてきました。紅葉は今月の下旬からが見頃でしょうか。県道71号線は素晴らしい紅葉ロードになります。...

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